Macarons d’autor dissenyats per sorprendre.

Menorcarons és un obrador especialitzat en macarons d’autor, on cada peça s’elabora de manera artesana amb sabors exclusius i estètica personalitzada

ENCARREGAR MACARONS

Petites joies elaborades artesanalment amb farina d’ametlla i merenga suïssa. Els meus macarons no són estàndard: la textura és delicada, l’estètica cuidada i el farciment doble, més generós i més saborós.
Treballo sabors clàssics reinterpretats i propostes innovadores pensades per a paladars que cerquen quelcom més.

Formats

Capses de macarons

Disponibles en diversos formats, són el detall perfecte per regalar o gaudir sense presses.

Pots triar els teus sabors o deixar-te sorprendre amb una selecció de Menorcarons (consulta la carta de sabors més avall).

· Capsa de 4 macarons – 13 €
· Capsa de 6 macarons – 21 €
· Capsa de 9 macarons – 33 €
· Capsa de 12 macarons – 42 €
· Capsa de 16 macarons – 55€
· Capsa Luxe de 24 macarons – 75€

Torre de macarons

Ideal per a noces, aniversaris o esdeveniments on vulguis deixar empremta.

Cada torre es personalitza en colors, sabors i nombre d’unitats, segons l’estil i el nombre de convidats. Pot incloure des de 20 fins a més de 80 macarons.

Des de 30 €. Pressupost personalitzat segons disseny, nombre de peces i nivell de personalització.

Detalls per als teus esdeveniments o convidats

Detalls dolços pensats per sorprendre i emocionar: capses de 2 o 3 macarons amb sabors d’autor i minipastissos de macarons.

Opcions personalitzables en sabor, color, packaging i etiquetatge.
Un regal elegant, saborós i memorable.

Cub de Menorcarons

Una composició sorprenent on els macarons s’uneixen per crear una peça única. Ideal per celebrar d’una manera original, sofisticada i diferent, amb les postres al centre de totes les mirades.
Format per 8, 12 o 27 macarons. Colors i sabors personalitzats.
Preu des de 35 €

Pastís de macarons

Macarons de gran mida convertits en un autèntic pastís, dissenyats i personalitzats al detall. Una proposta original per a qui vol celebrar de manera diferent, amb l’equilibri perfecte entre estètica i sabor.

Des de 25 € segons la personalització.

Capsa regal

Una selecció de macarons d’autor acompanyats d’un detall artesà triat amb cura. Una manera delicada i especial de celebrar, convertir un moment en record i fer que qualsevol ocasió sigui realment única.

Opcions disponibles:
· Capses temàtiques (naixement, baby shower, aniversari, empresa…)
· Macarons personalitzats
· Targeta escrita a mà (opcional)
· Detall artesà.

Macarons format clàssic per a esdeveniments

Una versió més lleugera, amb menys farciment i doble combinació de sabor a cada peça. Ideals per a celebracions i esdeveniments on es busca equilibri, varietat i una presentació delicada sense renunciar a la qualitat artesana.
Només disponibles per a esdeveniments

Macarons salats

Perfectes com a aperitiu, per maridar o per obrir una taula dolça amb un toc creatiu.

Algunes de les nostres propostes:

Formatge de Maó curat amb figa
Sobrassada suau i mel
Parmesà amb tomàquet sec
Foie amb gerds

Presentats en format còctel o capsa de degustació.

Sabors que expliquen una història

Combinacions clàssiques amb un gir contemporani. Sabors inspirats en la temporada i en Menorca.
Si cerques un sabor amb història (Menorca, cítrics, fruites, fruita seca), el dissenyem per al teu esdeveniment.

Agua de Valencia: amb notes de taronja i un toc de cava.
Cacauet amb plàtan: la dolçor natural del plàtan amb el caràcter salat del cacauet.
Carabassa especiada: toc de carabassa amb espècies i un interior de taronja i carabassa.
Xocolata amb caramel salat: xocolata negra amb caramel salat.
Xocolata amb avellanes: cremosa xocolata amb llet i avellanes.
Xocolata tropical: xocolata amb llet i fruites tropicals.
Xocolatina Kinder: xocolata amb llet i crema de vainilla.
Crème brûlée: crema de vainilla amb un toc de caramel salat.
Earl Grey amb pruna: te negre amb la dolçor afruitada de la pruna.
Maduixa: xocolata ruby amb un intens sabor de maduixa.
Fruits vermells i móra: sabor de bosc.
Gin-tònic de maduixa: amb el caràcter herbaci de la ginebra equilibrat per la dolçor natural de la maduixa.
Mocaccino Baileys: cafè cremós, xocolata i un toc de licor Baileys.
Mojito: combina la frescor de la menta i l’acidesa de la llima amb un delicat toc de rom.
Piña Colada: cremós de coco amb interior de pinya.
Festuc amb gerds: contrast del festuc i la intensitat del gerd.
Pomada (gin amb llimonada): experiència menorquina a cada mos, amb la frescor cítrica de la llimona i el caràcter herbal de la ginebra.
Formatge de Maó amb figues: homenatge a Menorca, amb el sabor intens del formatge menorquí equilibrat per la dolçor natural de les figues.
Pastís de poma: el clàssic sabor casolà en forma de macaron.
Tortada menorquina: evoca el pastís d’ametlla típic, amb un toc cítric i un cor de rovell d’ou.
Iogurt amb kiwi: iogurt i la guspira tropical del kiwi.

ENCARREGAR MACARONS

Per què els nostres macarons són diferents?

– Receptes pròpies
– Producció limitada per garantir la qualitat
– Personalització real, sense catàleg tancat
– Experiència en esdeveniments a Menorca