Des macarons signature créés pour surprendre.

Menorcarons est un atelier spécialisé dans les macarons signature, où chaque pièce est faite à la main avec des saveurs exclusives et une esthétique personnalisée

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De petits bijoux faits main à la poudre d’amande et à la meringue suisse. Mes macarons ne sont pas standard : texture délicate, esthétique soignée et garniture doublée, plus généreuse et plus savoureuse.
Je revisite les saveurs classiques et propose des créations innovantes pour les palais en quête de nouveauté.

Formats

Coffrets de macarons

Disponibles en plusieurs formats, ils sont le cadeau idéal ou une douceur à savourer sans se presser.

Choisissez vos saveurs ou laissez-vous surprendre par une sélection Menorcarons (voir la carte des saveurs ci-dessous).

· Coffret de 4 macarons – 13 €
· Coffret de 6 macarons – 21 €
· Coffret de 9 macarons – 33 €
· Coffret de 12 macarons – 42 €
· Coffret de 16 macarons – 55€
· Coffret Luxe de 24 macarons – 75€

Tour de macarons

Idéale pour les mariages, anniversaires ou tout événement où vous voulez marquer les esprits.

Chaque tour est personnalisée en couleurs, saveurs et nombre de pièces selon votre style et le nombre d’invités. De 20 à plus de 80 macarons.

À partir de 30 €. Devis personnalisé selon le design, le nombre de pièces et le niveau de personnalisation.

Cadeaux pour vos événements et invités

Des attentions sucrées pour surprendre et émouvoir : boîtes de 2 ou 3 macarons signature et mini-gâteaux de macarons.

Saveur, couleur, emballage et étiquette personnalisables.
Un cadeau élégant, savoureux et mémorable.

Cube Menorcarons

Une composition étonnante où les macarons s’assemblent en une pièce unique. Idéale pour célébrer de façon originale et raffinée, avec le dessert au centre de tous les regards.
Composé de 8, 12 ou 27 macarons. Couleurs et saveurs personnalisées.
À partir de 35 €

Gâteau de macarons

Des macarons géants transformés en véritable gâteau, conçus et personnalisés dans les moindres détails. Une idée originale pour célébrer autrement, avec l’équilibre parfait entre beauté et saveur.

À partir de 25 € selon la personnalisation.

Coffret cadeau

Une sélection de macarons signature accompagnée d’un petit cadeau artisanal choisi avec soin. Une façon délicate de célébrer, de transformer un moment en souvenir et de rendre chaque occasion unique.

Options :
· Coffrets à thème (naissance, baby shower, anniversaire, entreprise…)
· Macarons personnalisés
· Carte manuscrite (en option)
· Cadeau artisanal.

Macarons format classique pour événements

Une version plus légère, moins garnie, avec deux saveurs par pièce. Idéale pour les fêtes et événements qui recherchent équilibre, variété et présentation délicate, sans renoncer à la qualité artisanale.
Uniquement pour les événements

Macarons salés

Parfaits à l’apéritif, en accord mets-vins ou pour ouvrir une sweet table avec une touche créative.

Quelques-unes de nos créations :

Fromage de Mahón affiné et figue
Sobrasada douce et miel
Parmesan et tomate séchée
Foie gras et framboise

Servis en format cocktail ou en coffret dégustation.

Des saveurs qui racontent une histoire

Des classiques revisités avec une touche contemporaine. Des saveurs inspirées des saisons et de Minorque.
Vous cherchez une saveur qui a une histoire (Minorque, agrumes, fruits, fruits secs) ? Nous la créons pour votre événement.

Agua de Valencia : notes d’orange et touche de cava.
Cacahuète et banane : la douceur naturelle de la banane et le caractère salé de la cacahuète.
Potiron épicé : potiron et épices, cœur orange et potiron.
Chocolat caramel beurre salé : chocolat noir et caramel salé.
Chocolat noisette : chocolat au lait crémeux et noisettes.
Chocolat tropical : chocolat au lait et fruits exotiques.
Barre Kinder : chocolat au lait et crème vanillée.
Crème brûlée: crème vanille et touche de caramel salé.
Earl Grey et prune : thé noir et douceur fruitée de la prune.
Fraise : chocolat ruby au goût intense de fraise.
Fruits rouges et mûre : un goût de sous-bois.
Gin tonic à la fraise : le caractère herbacé du gin équilibré par la douceur de la fraise.
Mocaccino Baileys: café crémeux, chocolat et touche de Baileys.
Mojito: fraîcheur de la menthe, acidité du citron vert et délicate touche de rhum.
Piña Colada: crémeux coco et cœur ananas.
Pistache et framboise : le contraste de la pistache et l’intensité de la framboise.
Pomada (gin et limonade) : une expérience minorquine à chaque bouchée, entre fraîcheur du citron et caractère herbacé du gin.
Fromage de Mahón et figues : un hommage à Minorque : le goût puissant du fromage local équilibré par la douceur des figues.
Tarte aux pommes : le goût du fait-maison en macaron.
Tortada minorquine : inspiré du gâteau aux amandes traditionnel, touche d’agrumes et cœur au jaune d’œuf.
Yaourt et kiwi : yaourt et pétillant exotique du kiwi.

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Pourquoi nos macarons sont-ils différents ?

– Des recettes maison
– Une production limitée pour garantir la qualité
– Une vraie personnalisation, pas de catalogue figé
– L’expérience des événements à Minorque