Apprenez la pâtisserie signature dans un cadre intimiste et soigné.
Des cours dans mon atelier de Ferreries, avec peu de places pour garantir un suivi personnalisé, une vraie technique et des résultats réguliers.
Je travaille en petits groupes pour garder qualité et proximité.
Enseigner comme je crée.
Ce ne sont pas des cours de masse.
Ce ne sont pas des démonstrations sans pratique.
Ce sont des séances en petit comité où l’on travaille la technique, l’organisation, les textures, l’esthétique et la confiance en soi.
Je préfère enseigner à moins de personnes… mais mieux les accompagner.
Prochains ateliers :

Macarons signature
Cours pratique pour maîtriser :
– La meringue et le macaronage
– La texture et la cuisson
– Des garnitures équilibrées
– Le montage et la conservation
– Les erreurs courantes et leurs solutions
Places : 3
Niveau : débutant / intermédiaire
Durée : 3 h 30
Prochaines sessions en préparation
Accès prioritaire pour la liste d’attente

Gâteaux élégants
Gâteaux élégants : design et finitions contemporaines
Atelier pratique où vous apprendrez :
– La bonne structure de base
– Des nappages nets et lisses
– La décoration minimaliste
– L’équilibre entre esthétique et saveur
Pour ceux qui veulent créer des gâteaux qui ont du caractère.
Prochaines sessions en préparation.
Accès prioritaire pour la liste d’attente.
Ateliers de groupe
Célébrez autrement chez Menorcarons
Une expérience créative à partager.
Des ateliers privés pour amis, familles ou entreprises en quête d’une activité originale, soignée et mémorable.
Pour qui ?
– Anniversaires
– EVJF chic
– Fêtes entre amies
– Moments mère-fille
– Team building d’entreprise
– Réunions de famille
Ce qui est inclus
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Atelier pratique guidé
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Création personnalisée (macarons, mini-gâteaux ou pièce spéciale)
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Matériel inclus
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L’atelier rien que pour vous
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Ambiance soignée et intimiste
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Thème personnalisable
Options premium :
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Verre de bienvenue
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Emballage personnalisé
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Photos de l’événement
Format
Petits groupes (6 à 10 personnes) selon l’atelier.
Durée : 1 à 3 heures environ
Lieu : atelier de Ferreries
Chaque expérience s’adapte au groupe.
Ce n’est pas qu’un atelier.
C’est un souvenir partagé.
INFOS PRATIQUES
Tous les cours ont lieu dans mon atelier de Ferreries.
Inclus :
– Matériel de base
– Livret de recettes
– Dégustation ou création à emporter
– Ambiance intimiste et soignée
Une fois votre réservation faite, vous recevrez tous les détails par e-mail ou WhatsApp.
Les places sont attribuées par ordre de confirmation.
Où trouver l’atelier
Adresse
Avenida Son Morera, 28 (rez-de-chaussée).
Ferreries, Menorca.
Contact
608429760
menorcarons@menorcarons.com
Visites
Sur rendez-vous uniquement